چالش‌ها و موانع رونق تولید در بخش کشاورزی

مقدمه

بخش کشاورزی به دلیل برخورداری از نقش حیاتی در تامین امنیت غذایی کشور، ایجاد اشتغال، حفظ منابع طبیعی تجدیدشونده، توسعه پایدار و دارا بودن سهم قابل توجه از صادرات غیرنفتی، یکی از بخش‌های مهم اقتصاد کشور محسوب می‌شود. این بخش براساس طبقه‌بندی فعالیت‌های اقتصادی به زیربخش‌های زراعت و باغبانی، دام و طیور، شیلات، منابع طبیعی و آبخیزداری تقسیم‌بندی می‌شود. رونق تولید در بخش کشاورزی می‌تواند علاوه‌بر کاهش وابستگی کشور به خارج در زمینه غذا و کالاهای اساسی، نقش قابل توجهی در توسعه اشتغال داشته باشد.

چالش اساسی کشور در زمینه کالاهای اساسی، وابستگی بسیار زیاد تامین خوراک دام به خارج از کشور است. در این رابطه بیش از 90 درصد دانه‌های روغنی (به طور خاص سویا) و ذرت دامی به عنوان یکی از جیره‌های مهم غذای دام و طیور وارداتی است. علاوه‌بر این روغن خام که برای تولید روغن خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد نیز وابستگی 90 درصدی به خارج از کشور دارد.